maanantai, 7. syyskuuta 2009

Riisin ja cuscusin oikeaoppinen valmistaminen ;)

Tarvitset siivilällisen kattilan taikka (mielellään) metalli siivilän joka sopii hyvään kattilaan.

Laita riisit tai cuscus siivilään ja täytä kattilaan vettä, niin ettei se ulotu kiehuessaankaan siivilään asti.

Ala keittää vettä ja anna riisin tai cuscusin hautua siivilässä.
Anna hautua 2-3 tuntia välillä sekoitellen ja lisää sekaan voita sillointällöin sekoittaessasi.

Näin saat aikaan juhlallisen ja makuhermoja hivelevän riisin tai cuscusin

0 kommenttia:

Lähetä kommentti