Harira keitto3

200 g	tomattia
200 g	papuja
200 g	linssejä
450 g	sipulia silputtuna
	suolaa
	pippuria
1 rkl	kurkumaa
1 kpl	sitruunan mehu
3-4 rkl	vehnäjauhoja
1 nippu	korjanteria hienonnettuna
1 nippu	persilijaa hienonnetuna
100 g	riisiä keitettynä Pese ja liota papuja linssejä muutamia tunteja tai mielummin yön yli.Huuhtele.Laita pavut kattilaa kylmään veteen ja lämmitä kiehumispisteeseen.Anna kiehua hiljaksee kunnes ne ovat pehmeitä.Lisää linssit ja jatka keittämistä kunnes linssit ovat pehmeitä.Lisää tomaatit pieninä paloina sekä sipulit.Lisää vettä.Mausta suolalla ja pippurilla,lisää kurkuma ja sitruunamehu ja anna kiehua vielä Hiljakseen puolituntia.Sekoita jauhot vähissä erissä n.puoleen litraan vettä.Lisää hieman kuumaa keittovettä ja lämmitä kiehumispisteeseen.Lisää hienonnetu korjanteri ja persilijaa.Kaada tämä keiton joukoon.Jatka keittämistä kunnes vihannekset ovat pehmeitä.Lisää lopuksi riisi juuri ennen tarjoilua.Oikein vegaani ruoka