lauantai, 15. elokuuta 2009

Maryamin oma linssi (tai linssi-kana) keitto

Pari kolme isoa perunaa kuutioituna (jauhoista lajiketta)
Pussi keittojuureksia (tai suikaloitu porkkana ja purjo)
Pilkottu sipuli
(Jos teet kanaversion, pari sataa grammaa kanasuikaleita)

Kuullota nämä öljyssä, jos omistat vedenkeittimen, laita vesi kiehumaan (n. litra)

Kupillinen punaisia tai keltaisia linssejä kuulottumaan mukaan

Mausteita: esim. garam masalaa, kurkumaa, jeeraa maun mukaan ja all gryddaa tai kana-/kasvisliemikuutio, chiliä, jos tykkäät tulisesta

1 tomaattipyre, sekoittele hetken öljyssä

Kaada kiehuva vesi päälle ja anna kiehua n. 10 min.

Soseuta sauvasekoittimella ja nauti!

0 kommenttia:

Lähetä kommentti