tarvitset:
1 1/2 kupillista linssejä
noin 1 kg lehtijuurikkaan lehtiä
3/4 kupillista piplkottua sipulia
1 nippu korianteria
(1 sellerin juuri/kanta)
5 valkosipulinkynttä
3/4 kupillista oliiviöljyä
1 1/2 teelusikallista suolaa
3/4 kupillista sitruunan mehua tai maun mukaan
1 teelusikallinen jauhoja
pese linssit ja liota yön yli
huuhtele uudelleen aamulla ja valuta
keitä linssejä kunnes ovat pehmenneet
Lisää sitten muut (paitsi jauho ja sitruunamehu) ainekset joukkoon ja keitä vielä hetki ja sekoittele
Lisää jauhot sitruunan mehuun ja sekoita ketion joukkoon ja jatka hämmentämistä kunnes keitto paksunee
maista ja lisää mausteita
tarjoile kuumana
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Tekstit
0 kommenttia:
Lähetä kommentti